Social Media für das Asia Restaurant YAMI, ein Projekt der Werbeagentur Invisions
Social Media für YAMI Innsbruck
Ein TikTok-Kanal, der zeigt, wie gross das Buffet wirklich ist, mit Material aus zwei Produktionen.
Social Media Betreuung für ein Restaurant
Ein Restaurant wird heute vor dem ersten Besuch angesehen, und meistens nicht auf der eigenen Website. Für das YAMI führen wir den Kanal, auf dem das passiert: TikTok, dazu Instagram. Das Material dafür entsteht in Blöcken, nicht nebenbei: an zwei Produktionstagen im Lokal. Auf dieser Seite steht, wie ein solcher Kanal aufgebaut ist, welche Sorten Beitrag ihn tragen und was er heute öffentlich anzeigt. Was in diesem Projekt sonst noch entstanden ist, steht im Projekt Asia Restaurant YAMI.
Ausgangslage
Ungenutztes Potenzial
Der Start
Noch kein eigener Account
Zu Beginn hatte das YAMI keinen eigenen Social-Media-Account. Damit fehlte ein eigener Auftritt, um das Buffet und die Küche zu zeigen und Menschen in Innsbruck auf das Restaurant aufmerksam zu machen.
Die Chance
In Innsbruck sichtbar werden
Hier lag das grösste Potenzial: mit Bildern vom Buffet und kurzen Videos Lust auf einen Besuch machen. Dafür haben wir den Auftritt aufgebaut und Inhalte für regelmässige Beiträge produziert. Das Material dafür entstand in der Videoproduktion für das YAMI.
Vor dem Start
Keine Sichtbarkeit auf Social Media
Ablauf
Gemeinsamer Austausch in drei Schritten
Am Anfang steht ein Gespräch, am Ende ein Kanal, der ohne neuen Anlauf weiterläuft.
Erst der Austausch, dann die Formate
Was ein Kanal zeigt, entscheidet sich am Tisch und nicht an der Kamera.
Am Anfang sitzen wir mit dem Haus zusammen und gehen die Linien ab: Was macht den Abend hier aus, wer kommt, und was soll auf keinen Fall vorkommen. Beim YAMI kam dabei die Bandbreite heraus, vom Buffet über die à-la-carte-Teller bis zur Terrasse, und ausdrücklich auch das Drumherum, also der Anlass und der Weg ins Greif Center.
Aus diesem Austausch werden drei Festlegungen: die Themen, über die gepostet wird und über die nicht; die Form, also welche Sorten Beitrag es gibt und wie jede beginnt; und der Takt. Für ein Lokal zählt weniger die Zahl der Beiträge als die Frage, ob beim Nachsehen etwas Aktuelles da ist.
- Gemeinsames Erstgespräch
- Themen festgelegt
- Sorten je Beitrag
- Takt und Anlässe
Material in Blöcken statt nebenbei
Der Unterschied zwischen einem Kanal, der läuft, und einem, der einschläft.
An einem Produktionstag entsteht alles auf einmal: die Fahrten an der Buffetlinie, die Flamme am Grill, das Filetieren an der Sushitheke, die Drinks an der Bar, dazu die Fotos aus derselben Einstellung. Beim YAMI waren das zwei Termine, im Februar und im Mai 2026.
Zwei Termine im Jahr sind kein Kompromiss, sondern der Takt, den ein Restaurantbetrieb hergibt. Die Saison entscheidet mit: Der Februar brachte das Buffet und den Grill, der Mai die Terrasse und die leichteren Teller. Wie beides abläuft, steht in der Fotoproduktion für das YAMI und in der Videoproduktion für das YAMI.
- Drehliste je Sorte
- Foto und Video am selben Tag
- Ein Tag, ein Vorrat
- Im Takt des Betriebs
Nach dem Projekt läuft der Kanal
Der letzte Schritt ist der einzige, den man später im Profil sieht.
Aus dem Vorrat wird der laufende Kanal: Beiträge werden geschnitten, betextet, freigegeben und veröffentlicht, Anlässe kommen dazu, wenn sie anstehen. Der Text im Bild trägt die Aussage, weil die meisten ohne Ton sehen; die Beschreibung darunter nennt Ort und Angebot, damit auch die Suche etwas findet.
Danach wird nachgesehen, was funktioniert hat. Nicht, um einer Zahl hinterherzulaufen, sondern um die nächste Drehliste zu schärfen: Wenn ein Rundgang an der Theke sechsstellig läuft und ein statisches Tellerbild nicht, ist das eine Ansage für den nächsten Produktionstag. Genau so entsteht Social Media Marketing, das nach dem ersten Monat nicht aufhört.
- Beiträge fertig gemacht
- Abstimmung und Freigabe
- Veröffentlichung
- Auswertung für den nächsten Dreh
Das Profil
Social Media Branding für ein Lokal
Das Raster
Das Gefühl auf einen Blick
Wer ein Profil öffnet, liest keine Beschreibung, sondern überfliegt neun Kacheln.
Deshalb wird nicht nur der einzelne Beitrag gestaltet, sondern das Raster. Es soll auf einen Blick sagen, worum es geht: Buffet, Sushi, Teller, Anlass, und dazwischen etwas, das nicht nach Speisekarte aussieht. Ein Profil, in dem neun Mal derselbe Teller liegt, beantwortet die Frage nicht, warum man hingehen soll.
Die drei Zeilen der Kurzbeschreibung sind die meistgelesene Stelle des Kanals, und sie sind beim YAMI so knapp wie möglich gehalten: was das Haus ist, wo es steht, und dass Parken nichts kostet. Alles, was dort nicht in drei Zeilen passt, gehört auf eine Website und nicht ins Profil.
Ergebnis
Reichweite auf TikTok
@yami.innsbruck
Zum Profil
Auf TikTok ansehenReichweite
Zahlen zum Nachsehen
Stand 07.09.2026 zeigt das Profil 41 Videos, 948 Follower und 15.200 Likes. Zusammengezählt kommen die Beiträge auf rund 653.000 Aufrufe, das stärkste Video allein auf 283.500. Sieben Beiträge liegen über 10.000.
Bandbreite
Volle Emotionen
Die Beiträge zeigen das ganze Lokal: den Gastraum, die Buffetlinie, den Service am Tisch, die Flamme am Grill, den Schokobrunnen. Wer das YAMI noch nicht kennt, bekommt dadurch ein Gefühl für den Abend und nicht nur ein Bild vom Essen.
Fragen
Häufige Fragen zur Social Media Betreuung
Was ein laufender Kanal von einem Lokal braucht, gefragt von Häusern, die noch keinen haben.
Wie viel Arbeit bleibt bei uns im Lokal?
Wenig, und sie fällt gebündelt an. Der Aufwand liegt am Produktionstag: Die Küche richtet an, jemand aus dem Team steht für die Handgriffe zur Verfügung, die im Bild sind, und für die Aufnahmen im Gastraum braucht es eine ruhige Stunde. Danach läuft der Kanal aus dem Vorrat. Was regelmässig von Ihnen kommt, sind die Anlässe: eine neue Karte, eine Aktion, der Start der Terrassensaison. Ein kurzer Hinweis reicht, den Rest machen wir.
Können wir den Kanal später selbst weiterführen?
Ja, und dafür ist er absichtlich aus wenigen, festen Sorten gebaut. Wer weiss, wie ein Rundgang an der Theke anfängt und wo der Text im Bild sitzt, kann den nächsten selbst machen. Ein Auftritt, den nur eine Agentur bedienen kann, ist für ein Lokal der falsche. Was in Eigenregie schwer bleibt, ist der Nachschub in hoher Qualität, und genau dafür gibt es die Produktionstage.
TikTok oder Instagram, oder beides?
Beides, aber nicht zweimal dieselbe Arbeit. Die Beiträge entstehen im Hochformat und laufen auf beiden Kanälen; unterschiedlich sind Takt und Publikum. TikTok bringt Reichweite bei Leuten, die das Lokal noch nicht kennen, Instagram hält den Kontakt zu denen, die schon da waren. Beim YAMI liegt das Gewicht auf TikTok, weil dort die Beiträge laufen, die zeigen, wie gross das Buffet wirklich ist.
Wie oft muss gepostet werden, damit ein Kanal etwas bringt?
Regelmässig genug, dass ein Profil beim Nachsehen aktuell wirkt, und selten genug, dass jeder Beitrag einen Grund hat. Für ein Restaurant sind wenige gute Beiträge in der Woche mehr wert als tägliche Pflichtübungen, die nach sechs Wochen aufhören. Entscheidend ist nicht die Zahl, sondern ob der letzte Beitrag zeigt, was das Haus heute kann. Ein Kanal mit Vorrat hält diesen Takt leichter durch, weil kein Beitrag von vorn erfunden werden muss.
Was kostet eine laufende Betreuung?
Das hängt an zwei Zahlen, und beide lassen sich vorher festlegen: wie viele Beiträge im Monat, und wie oft dafür neu produziert wird. Die Betreuung wird als monatlicher Betrag gerechnet, Produktionstage kommen eigens dazu, weil ihre Aufnahmen auch ausserhalb der Kanäle verwendet werden, auf der Website und in der Karte. Was das in einem konkreten Fall heisst, sagen wir im Erstgespräch über Kontakt, bevor etwas geplant wird.
Du hast ein Lokal, wir führen den Kanal
Ein Erstgespräch kostet nichts und verpflichtet zu nichts. Wir sehen uns dein Profil an, sagen offen, was davon trägt und was fehlt, und nennen das Budget, bevor der erste Beitrag entsteht.
Invisions, Werbe- und Marketingagentur in Innsbruck
Invisions Marketingagentur KG
Philippine-Welser-Straße 20a
6020 Innsbruck, Österreich
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