Inntal Catering Catering in Tirol, ein Projekt der Werbeagentur Invisions
Catering und Streetfood in Tirol
Seit 2024 fotografieren wir für Inntal Catering die Events und die Speisen, vom Buffet bis zum Aufbau auf Schloss Ambras.
Ausgangslage
Fehlende Bilder vom Betrieb
Der Auftrag
Kein Bild vom eigenen Abend
Ein Catering baut auf, kocht, serviert und räumt wieder ab. Am nächsten Morgen steht der Saal leer, und vom Abend bleibt das, was jemand fotografiert hat. Genau daran fehlte es. Wer bei Inntal Catering anfragt, plant seine eigene Feier und will vorher sehen, wie ein Buffet aussieht, wie das Team auftritt und was auf dem Teller liegt. Eine Fotoproduktion liefert diesen Blick, den ein Angebot in Textform nicht ersetzt.
Der Moment
Frisch angerichtet oder gar nicht
Essen ist so lange fotogen, wie es frisch angerichtet ist. Das Fenster liegt zwischen der Anrichte und dem Service, und es wiederholt sich nicht: Der Teller geht raus, und eine Aufnahme, die bis dahin nicht steht, gibt es nicht mehr. Dazu kommt ein Abend mit eigenem Ablauf und Gästen, die nicht auf eine Kamera warten. Wie beides an einem Termin zusammengegangen ist, steht in der Eventfotografie im Schloss Ambras.
Inntal Catering
Der Kunde - Inntal Catering
Inntal Catering ist ein Cateringbetrieb aus Tirol. Er bekocht Hochzeiten, Firmenfeiern und Veranstaltungen, vom Flying Buffet bis zum Galadinner, und fährt daneben Streetfood aus dem eigenen Bus. In der Küche stehen heimische Produkte, modern zubereitet. Seit 2024 arbeiten wir für den Betrieb. Fotografiert haben wir einen Sommerabend im Schloss Ambras in Innsbruck: Die Fotoproduktion hat an diesem Abend die Reportage der Veranstaltung und den Bildsatz der Gerichte geliefert.
Danke an das Team von Inntal Catering für das Vertrauen und für die Zusammenarbeit an diesem Projekt.
Die Lösung
Foodfotografie für ein Catering aus Tirol
Fotoproduktion
Aufnahmen aus der eigenen Küche.
Fotoproduktion
Der Abend als Reportage
Aus dem Sommerabend im Schlossgarten ist eine Reportage geworden: der Aufbau im Innenhof, das Team an Bar und Ausgabe, die Gäste zwischen den Stehtischen. Wie der Abend geplant war und was dabei entstanden ist, steht in der Eventfotografie.
Im Einsatz
Bilder für Anfragen und Kanäle
Der zweite Bildsatz zeigt die Küche: angerichtete Teller mit den passenden Weinen, im Freien vor dem Inntal aufgebaut. Diese Aufnahmen gehen dorthin, wo jemand einen Caterer aussucht. Was eine Foodfotografie dafür braucht, steht auf der Leistungsseite.
Leistungen
Leistungen für Inntal Catering
Fragen
Häufige Fragen zu Bildern für einen Cateringbetrieb
Was ein Catering im Erstgespräch zuerst fragt, wenn es zum ersten Mal eigene Bilder machen lässt. Was an dem Abend im Schloss Ambras entstanden ist, steht in der Fotoproduktion für Inntal Catering.
Warum braucht ein Cateringbetrieb eigene Fotos?
Weil eine Feier vorher entschieden wird und nachher abgeräumt ist. Wer ein Catering bucht, gibt einen Abend aus der Hand, den er nicht probeweise erleben kann, und sucht deshalb nach Bildern: vom Buffet, vom Team, vom angerichteten Teller. Gekaufte Bilder aus einer Datenbank zeigen eine fremde Küche und einen fremden Raum. Bei Inntal Catering zeigen die Aufnahmen den eigenen Bus, das eigene Team und die eigenen Gerichte, und genau das ist der Unterschied bei einer Anfrage.
Fotografiert man ein Catering bei einer Veranstaltung oder im Studio?
Beides hat seinen Zweck, und bei Inntal Catering ist beides an einem Abend entstanden. Die Veranstaltung liefert das, was ein Studio nicht kann: Gäste, Licht, Betrieb, den Bus im Einsatz. Die angerichteten Teller brauchen dagegen Ruhe, eine saubere Fläche und einen Hintergrund, der nicht ablenkt, deshalb wurden sie im Freien vor dem Inntal eigens aufgebaut. Ein Catering, das nur eine Hälfte davon hat, kann die andere nie nachstellen.
Wann sollte ein Catering seine Bilder machen lassen?
Bei einer Veranstaltung, die ohnehin ansteht und die zum eigenen Anspruch passt. Der Aufwand für den Betrieb bleibt dann klein, weil gekocht und serviert wird, was ohnehin gekocht und serviert wird. Für Inntal Catering war das ein Sommerabend im Schloss Ambras. Wichtig ist nur der Vorlauf: Ort, Ablauf und die Gerichte, die ins Bild sollen, gehören vor dem Termin besprochen und nicht zwischen zwei Gängen.
Wo werden die Bilder eines Caterings eingesetzt?
Auf der eigenen Website, in den Kanälen, im Angebot und in Druckstücken. Ein Bildsatz aus einem Abend deckt mehrere dieser Stellen ab, wenn er beim Fotografieren schon dafür gedacht ist: quer für die Startseite, hochkant für den Feed, ruhige Aufnahmen für ein Angebot, das jemand ausdruckt. Die Bilder von Inntal Catering sind in beiden Sätzen entstanden, als Reportage des Abends und als aufgebaute Aufnahme der Gerichte.
Was kostet eine Fotoproduktion für ein Catering?
Das hängt daran, wie lange fotografiert wird, wie viele Gerichte eigens aufgebaut werden und wie viel Nachbearbeitung die Bilder brauchen. Ein Abend mit Reportage und Foodstrecke ist der Rahmen, in dem ein Betrieb seinen ganzen Auftritt bebildern kann, und er fällt einmal an. Was das für einen Betrieb dieser Größenordnung heißt, sagen wir im Erstgespräch mit einem Budget, bevor irgendetwas geplant wird.
Du hast ein Projekt, melde dich bei uns
Ein Erstgespräch kostet nichts und verpflichtet zu nichts. Wir hören zu, sagen offen, was ein Projekt in dieser Größenordnung braucht, und nennen das Budget, bevor irgendetwas entworfen wird.
Invisions, Werbe- und Marketingagentur in Innsbruck
Invisions Marketingagentur KG
Philippine-Welser-Straße 20a
6020 Innsbruck, Österreich
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